“Oro de Masos” es el resultado de la fusión de tradición y los últimos avances tecnológicos. Este exclusivo aceite de producción limitada nace de la selección de las mejores aceitunas de la especie autóctona Alfafarenca, en su mejor momento de maduración.
Esta variedad se hace con un prensado en frío, es muy aromática, con un afrutado intenso y notas tanto vegetales como herbáceas, destacando las de hoja de olivo, manzana verde, tomatera y hierba recién cortada.
Se trata de un aceite de alta calidad con un buen equilibrio, de entrada dulce y verde, con un amargo ligero y un picante medio, con toques de almendra verde tierna que deja la boca muy limpia y fresca tras su cata.
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